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コンチャ イ トロ カッシェロ ディアブロ カベルネソーヴィニョン 2007 赤 750ml
カッシェロ・デル・ディアブロの中でも最も名高い一品。
2005年のヴィンテージはDECANTER誌において「地上最高のカベルネ」と賞されました。
濃いチェリー色とプラムの香り、ヴァニラの香ばしい後味を持ちます。
洗練された赤ワインで、ペッパーソースの牛肉と相性がよいです。
ヴィンテージ 2007年
- 味わいタイプ フルボディ
- 産地 セントラル・ヴァレー
- 色 美しくいきいきとした鮮明なルビーレッド
- 香り チェリー、黒スグリ、ダークプラムに樽由来のトースト香が混じった複雑な香り。
- 味わい 熟したベリー系フルーツのアロマとなめらかなタンニンのバランスがすばらしい。
- 食事との相性 赤身の肉、羊のリブ肉、熟したグリュイエールやブルーチーズにも。
- 容量 750ml
醸造責任者マルセロ・パパ氏
カベルネ・ソーヴィニヨンへの情熱が認められ、1998年よりカッシェロ・デル・ディアブロのワインメイキングを担当。
世界中で販売される程の膨大なボリュームを製造しながらも、カッシェロ・デル・ディアブロの一貫した高い品質への功績が認められ、
2005年にはワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。9000ヘクタールにも及ぶ自社畑の全てを知り尽くした彼は、
常に更なる品質の向上に向けた努力を続けている
チリ
| 商品コード : 009-0514 |
| 価格 : 1,980円(税込) |
| ポイント : 19 |
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