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赤穂の天塩１ｋｇポリ袋

にがり成分を含むしっとりとしたお塩です。
品質、素材にこだわった昔ながらの祖塩です。

海水中に含まれるにがり(主成分マグネシウム)を大切にした祖塩です。
食材に対してうまみ成分を調整し、よく浸透するお塩に仕上げました。

お漬物に使うとおいしく発酵させ歯切れの良いお漬物に仕上げます。
梅干しには、水上りが早く、果肉の破れやカビ防止に役立ちます。

原塩はオーストラリアのシャークベイでとれる天日塩を輸入しています。
それを塩づくりで名高い赤穂の伝統の技術を生かしてつくっているのが天塩です。

名称塩
内容量１ｋｇ
保存方法湿気のない所で保存
原材料名天日塩、粗製海水塩化マグネシウム（にがり）
製造者兵庫県赤穂市赤穂化成
販売者天塩

商品コード : 008-0184

価格 : 380円（税込）

ポイント : 3